住所非公開の会員制焼き肉　【新進気鋭】とは？値段や会員になる方法？　まとめ

今回、人生始めての会員制焼き肉の新進気鋭に行ってきました！

この記事では、「会員制焼き肉とは何？」「どうやって会員になるの？」という疑問を持っている方のために、その内容を説明します。

ただ、会員制の焼き肉屋さんは厳格なルールで情報を守っていますので、そのルールの範囲内で可能な限り内容をお伝えできればと思います。

それでは、始めていきましょう！

新進気鋭とは

新進気鋭とは、塚原和樹さんがプロデュースする都内で指折りの会員制焼肉店の１つです！

名だたる美食家、経営者、芸能人、声優さん、スポーツ選手など著名人も通う有名店であり、このお店に行くためには会員に紹介してもらう・姉妹店に複数回通うという条件があります。

私は、今回初めて会員制の焼き肉に行ってきたのですが、会員制焼き肉ならではのルールや会員になる方法だったり、初めて知ることが沢山あったので、可能な範囲でまとめていこうと思います。

しかしそれでも、会員制焼き肉だとブログに書いてはいけないのではないか？と心配される方も多くいると思います。

それに関して、オーナーさんである塚原和樹様に実際にご連絡したところ、以下の新進気鋭のルールを守った上であれば、個人ブログに書いて良いと許可を得ましたので安心して読んでいただければと思います。

新進気鋭さんからの説明は以下のとおりです。

会員になるには

新進気鋭についての説明に続いて、こちらではどのようにして会員にれるのかを説明していこうと思います。

皆さんは、会員制と聞くとどのようなイメージを持ちますか？

僕は初めて会員制の焼き肉と聞いた時、以下のように思っていました。

実際に行ってみて全ての謎が解けました！

まず、会員になる方法は以下のとおりです。

私の場合は、１つ目の大学の友人に招待して頂きました。

そして、一度招待されて食事をすると、晴れて会員となるわけですが、一度会員になったらその後いつでも予約できるというわけではありません。

なぜならばお食事をした直後のみに次回の予約を取ることができるからです。

なので、お店で食事をとった後に予約をしなければ、次来るときは誰かに招待される以外の方法で新進気鋭に来ることはできなくなります。

２つ目の、一心不乱とは大衆焼肉をコンセプトにした会員制の焼肉店です。

新進気鋭は、一心不乱のワンランク上の焼肉店になるため、一心不乱に7〜8回通うことで新進気鋭の予約を取ることができます。

ちなみに会員費は一切かかりません。

これが、新進気鋭の会員制の仕組みです。

なので新進気鋭に行くための方法は、①新進気鋭をすでに予約している人に誘ってもらう、②姉妹店の「一心不乱」に７〜８回行くことことです。

ちなみにゆめぴよも次の予約をしましたので、僕とめっちゃ親密な友達になったら一緒に行けるかもしれません笑

とは言ってますが知り合いの中から見つけて行くのが一番楽しいと思うので、是非探してみて下さい。

ただ、ここで悲しいお知らせがあります。

2022年6月の初旬から新進気鋭の新規会員募集がストップされました。（2023年1月時点でも新規会員ストップ）それについては下の記事で説明しているので、このブログを読んだ後にチェックしてみてください。

しかし、悲しいお知らせだけでは終わらせれません。

頂いたメニュー

今回は、新進気鋭にあるコースのS,X,ZコースのSコースの１２品に飲み放題をつけました。

値段や、S→X→Zの順に高額になり、値段に伴って肉の質、そして海鮮などもついてくるみたいです！

私は一番安いSコースですが、僕が人生で食べた焼き肉の中で、忘れられないものになりました！

値段は、飲み放題とコース両方合わせて１８０００円でした。

飲み放題の値段は２０００円でしたので、コース自体は１６０００円だったと思います。

ただし最近値上げしてコース代17800円＋飲み放題2200円＝合計20000円になったようです！

今回は、コースについて写真を載せて説明しますが、飲み放題メニューもすごかったです。

たった２０００円程で、様々なワイン、ビール、リキュールそして面白いことにカレーも飲み放題メニューに入ってました。

そして僕はこの日のために、前日から食事を少なくして胃を空腹状態にしていました。

っとまぁ僕の話はさておき、メニューそれぞれの写真を一緒に見ていきましょう！

（コムタンスープのみ写真を撮り忘れました。）

そして２回目にいった時に写真を沢山撮ってきたので、お肉の焼く前、焼いた後など全部の写真を見たい方はこちらをチェックしてください！

それでは、今回のSコースのメニューは以下のとおりです。

【メニュー】

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1. 【前菜】キムチ　ナムルの盛り合わせ
2. 【サラダ】新進気鋭　特性　塩サラダ
3. 【ユッケ】宮城県産　フィレ　炙りユッケ　トリュフ仕立て
4. 【タン　塩】厚切り特上タン元
5. 【赤身肉　塩】群馬県産　ハラミ
6. 【赤身肉　塩】栃木県産　フィレ
7. 【海鮮】キャビア
8. 【赤身肉　タレ】宮城県産　フィレ
9. 【霜降り　焼きすき】北海道産　サーロイン　焼きすき　トリュフ
10. 【シメ１】コムタンスープ
11. 【シメ２】ライム冷麺
12. 【デザート】ジェラート

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【前菜】キムチ　ナムルの盛り合わせ

【サラダ】新進気鋭　特性　塩サラダ

上に乗っているのは、シソを韓国のり風にしたもので、韓国風の味付けになっています。

【ユッケ】宮城県産　フィレ　炙りユッケ　トリュフ仕立て

フィレ肉を少しばかり炙り、それをユッケにしたものです。そして、その上に三大珍味のトリュフを乗っけてあります。僕は今までちゃんとしたトリュフを食べたことがなかったので、これが初めてのトリュフになりました。

もちろんトリュフ風味とかはありますが笑

【タン　塩】厚切り特上タン元

タンの中でも一番サシが入っている、タン元を塩味で頂きました。

【赤身肉　塩】群馬県産　ハラミ

繊維質が、きめ細かなハラミです。店員さん曰く、生でも食べれるほど新鮮なものだそうです。

ただ生でお肉を食べたことがない僕は、しっかり焼いていただきました。

【赤身肉　塩】栃木県産　フィレ

フィレ肉って何か気になって調べたところ、ヒレ肉と同じ部位なようです。

このお肉は、店員さんが焼いた後、目の前できれいに切ってくれました。

初めは、塩味で頂き、その後はわさびを付けて頂きました。

【海鮮】キャビア

トリュフに続き、三代珍味のキャビアの登場です。

これは、出汁が効いたご飯にキャビアを乗っけた「卵かけご飯」として頂きました。

こんな卵かけご飯贅沢すぎますよね。

【赤身肉　タレ】宮城県産　フィレ

そして、ここから味付き肉を頂きました。

今までの塩味やわさびなど控えめな味付けから、少し濃い味付けのお肉を楽しめます。

【霜降り　焼きすき】北海道産　サーロイン　焼きすき　トリュフ

これは、サーロインをすき焼きにしたものを白ごはんの上に乗せて、そこにトリュフを削ってもらい、最後にきれいな卵を乗せてもらった、もう贅沢すぎるお肉ご飯です。

【シメ１】コムタンスープ

唯一写真を撮るのを忘れました。すみません。

こちらは塩ベースのスープに牛タンの出汁をとったスープです。

【シメ２】ライム冷麺

スッキリした味わいの冷麺に、ライムをしぼる冷麺です。

【デザート】ジェラート

食後のデザートは、フランボワーズとピスタチオのアイスです。

おまけ　飲み放題メニューのカレー

なんと今回は面白いことに飲み放題メニューにカレーという項目があり、何かと店員さんに効いてみたところ、半口、一口サイズから注文できるカレーライスでした。

これは、一心不乱でも提供しているカレーらしいです！

まとめ

この記事では、会員制焼き肉の新進気鋭について、会員になる方法や僕が頂いたコースについてまとめてみました。

とても貴重な機会でしたし、私が死ぬまでに後何回行けるかみたいなお店なので、とてもいい思い出になりました。

また、このような貴重な経験をした際には、みなさんのために記事を書きたいと思います。

先日２回目の新進気鋭にも行ってきたので、最新記事を書きました！

こちらSコースのワンランク上のXコースについて書いています！

またここまで見て今すぐにでも美味しいお肉を食べたくなってしまった方に、ほぼ無料で食べれる高級肉を紹介します！

こちらふるさと納税を活用して家で日本三代和牛の狛江牛のすき焼きを楽しめるのです！！

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